报告简介

2020年，中国食品进口额高速增长，突破千亿美元大关达到1077.3亿美元，比2019年增长18.6%在全球新冠肺炎疫情肆虐的背景下，中国对世界食品贸易的贡献不断增加。目前，进口粮 食、肉类、乳品、植物油等食品，已成为国内市场重要的供应来源。考虑到这些食品的人均消费量与 发达国家还有相当大的差距，我们有理由相信，未来一段时间中国仍然是世界上最有魅力的进口食 品市场之一，并为主要贸易伙伴国的经济复苏做出一定的贡献。

2021年以来，中国进口食品市场面临个别进口食品被检测出阳性、冷链食品监管趋严、全球海 运费暴涨、国外供应链不稳定等多重挑战。同时，进口食品市场的利好因素正在进一步释放。首先, 进口贸易环境正在不断完善。我国农产品进口平均关税从15.2%下降到13.8%,正在谈判和开展可 行性研究的自贸区达到18个，并对“一带一路”沿线国家、非洲、拉美等国家越来越多的食品开放市 场准入。其次，进口商的质量意识和进口食品的消费信心不断增强。2021年，国家发布了《进口食品 安全管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》等部门规章，标志着进口食品高端化、优质 化的市场地位得到进一步的巩固。第三，进口食品消费升级渐入佳境。疫情加速了中国消费者健康 意识的觉醒,倒逼进口食品企业在膳食营养均衡、提高人体免疫力和睡眠质量等领域不断创新，打 造出了一个又一个的“爆款”。直播电商推动跨境供应链更加快捷和透明化，进口食品消费已成为了 主流的消费时尚。第四，主营企业努力为进口食品行业打造精准匹配的产业互联网生态，促进行业 运行质量进一步提升。

总体看，在全球疫情的大背景下，中国进口食品市场呈现出较强的韧性,迸发出崭新的活力。 2021年前三季度，中国食品进口 1014.1亿美元，同比增长29.8%,预计全年中国进口总额的增速将 达到25%。第四届进博会将吸引全球上百个国家和地区的1000多家企业参展。作为进博会食品农产 品馆的组馆单位，中国食品土畜进出口商会将一如既往地服务好参展企业，除了继续发布《中国进 口食品报告》，商会还将与国际同行业组织、国内保税区和进口食品产业园区等加强合作，持续完善 进口食品公共服务平台，帮助进口食品企业产销对接、品效合一。

最后，祝进口食品企业与时倶进，逆风飞扬，把握进口食品市场的发展机遇。