2018年1月至今,国家相关部分陆续发布了众多有关食品产品的标准,整理了其中有关标签标识的内容给大家提个醒。做好标签标识变更的准备。
GB 2716-2018 食用植物油
(实施日期:2018-12-21)
1、食用植物调和油产品应以‘食用植物调和油’命名。
2、食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例。
3、食用植物调和油的标签标识可以注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量(占总脂肪酸的质量分数)
GB 8537-2018 饮用天然矿泉水
(实施日期:2019-6-21)
预包装产品标签除应符合GB7718的规定外,还应符合下列要求:
a)标示天然矿泉水水源点;
b)标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围;
c)当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样。
GB 2719-2018 食醋
实施日期:2019-12-21)
1、预包装食醋的标签应标示总酸含量,产品的包装标识上应醒目标出“食醋”或“甜醋”字样。
2、散装食醋应在容器或包装外侧标示1中的内容。
GB/T 19883-2018 果冻
(实施日期:2019-01-01)
1、预包装产品的标签应符合 GB 7718和GB 28050的规定,称量销售产品的标签可以不标示净含量,其他内容应符合GB 7718的规定。
2、标签上应按规定标示分类名称
3、产品使用“布丁”名称时,应同时标示“含乳型果冻”或“含乳果冻”
4、果汁型果冻应标示原果汁(浆)总含量,当果汁型果冻中添加的原果浆含量不低于10%时可以标示为果浆果冻。
5、果肉型果冻应标示果肉含量或总果肉的含量,含两种或两种以上的果肉的果肉型果冻可以标示为什锦果肉果冻,也可以根据实际使用的果肉名称进行标示。
6、其他型果冻当以某种原料命名时,应标示该原料的添加量。
7、凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红字标示安全警示语和食用方法,且文字高度应不小于3 mm安全警示语
和食用方法可采用下列方式标示,例如:“勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童须监护下食用。”
GB/T 16289-2018豉香型白酒
(实施日期:2019-01-01)
1、高度酒和低度酒以香气、口味口感、风格、酸酯总量、β-苯乙醇等为指标定等,分为优级、一级。
2、标签按GB 7718和GB 2757执行,酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.0%vol。
GB/T 13662-2018 黄酒
(实施日期:2019-04-01)
1、传统型黄酒、清爽型黄酒、特性黄酒、干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒分为优级、一级、二级不等。
2、预包装产品应按GB 7718和GB 2758规定执行,还应标明产品风格(传统型黄酒可不标明产品风格)和按产品分类标示含糖量范围;若产品涉及酒龄的标注,标注酒龄的标示值应小于或等于加权平均计算值。
3、产品外包装上除应标明产品名称、酒精度、类型、制造者的名称和地址之外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、以色泽、透明度、水分及挥发物含量等指标定等,分为一级和二级。
2、产品名称凡标识为“茶叶籽油”,均应符合本标准。
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