据海关统计，2020年我国进口乳品337.3万吨，比上年（下同）增加10.2%，价值865.8亿元，增长7%，进口平均价格为每千克25.7元，下跌2.9%。其中，2020年12月份进口31.9万吨，同比增加20.2%，价值72.2亿元，增长8.4%，进口平均价格为每千克22.6元，下跌9.8%。

 

  2020年我国乳品进口的主要特点：绝大部分（占91.5%）以一般贸易方式进口，进口量增速为13.4%。欧盟、新西兰和美国为前三大进口来源地，其中，自欧盟和美国进口分别增加15.8%、55.1%，分别占39.7%、8.4%；自新西兰进口减少0.6%，占37.6%。进口具体品类中，奶粉进口量减少3.3%，占39%；“未浓缩及未加糖的乳及奶油”¹进口量增加16.8%，占30.8%；乳清进口量增加38%，占18.5%。

 

  初步分析，2020年我国乳品进口量增加的主要原因：

 

  一是国内生猪规模养殖恢复，拉动饲料用乳清进口快速增加。国家统计局数据显示，2020年末，我国生猪、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长31%、35.1%²。生猪生产持续较快恢复，带动饲料用乳清需求回升。2020年，我国乳清进口量增加38%，拉动同期乳品进口量增加5.6个百分点，经海关调研了解，主要为饲料用乳清进口增加。

 

  二是国内乳制品消费市场潜力释放。疫情防控的宣传教育，让国内消费者更加关注膳食营养和免疫力，带动乳制品需求提升，同时居家隔离助推奶油、奶酪等烘焙原材料需求大幅增长。2020年，我国“未浓缩及未加糖的乳及奶油”进口量增加拉动同期乳品进口量增加4.9个百分点。

  1.统计口径：HS0401

  2.《国家统计局：2020年末生猪存栏比上年末增逾三成》，凤凰网，2021年1月18日