检查组先后实地检查了该县城北环路食享佳餐饮配送中心、县第二高中学生食堂、钟山镇杨岩塘果蔬种植基地、城区肉食屠宰中心、餐具消毒中心、农贸中心市场、县第二初中学生食堂，并与相关责任部门执法人员、学校、企业负责人交谈，了解食品安全法在各乡镇、各部门的实施情况，听取情况介绍，征求意见和建议。

 

  从检查情况看，钟山县食品安全取得一定成效，守住了不发生重大食品安全事故的底线。但少数餐饮企业“散小弱乱”的问题比较突出，一些小作坊、小摊贩达不到办证条件；基层监管人员执法装备、执法保障等方面有限，执法监管难以到位。

 

  检查组建议，加强群众和执法人员法律法规教育；落实监管责任，加强日常监管和专项整治，加大食品安全违法犯罪的打击力度；建立统一的食品检验检测体系，形成市场检测工作常态化机制；强化食品安全监管队伍建设，重点加强基层监管执法力量，加快填补基层食品监管执法空白，确保群众吃得健康、吃得放心。